航经号,海浪为劈风斩浪的航船饯行,为随波逐流的轻舟送葬。

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鸡骨草煲猪横利:鸡骨草煲猪横俐有什么功效怎样做

来源:网络
编辑:佚名

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功效:清热利湿,补脾益肺,疏肝止痛。性味甘、平。入肺、脾、胃经,功效补脾、益肺、润燥。民间常用本方治疗急慢性肝炎中医辩证属肝胆湿热者,中药夏枯草鸡骨草煲猪横俐虽有清香的中药味,但清润可口,是夏日时民间常用的清热解毒、祛除湿热、利尿除困的家庭汤水。

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做法:

鸡骨草煲猪横利:鸡骨草煲猪横俐有什么功效怎样做

1、将鸡骨草反复清洗洗干净,放入清水中浸泡30分钟左右;

2、猪横利有稍许的异味,要多用清水浸泡几回,再反复冲洗干净,用刀去除背面的白色筋膜,然后改刀切成5厘米大小的块;

鸡骨草煲猪横利

3、把猪里脊洗净,切成两大块。姜去皮洗净后,用刀拍裂备用;

4、将猪横利和瘦肉,分别放在开水中焯烫3分钟出去血污,然后分别再用清水冲净表面的浮沫;

5、汤煲内放入清水先煮沸,然后放入焯烫后的猪横利和猪里脊,鸡骨草和姜片,大火煮沸后,撇去有可能再产

生的浮沫,然后盖上盖子,改小火煲2小时;

鸡骨草煲猪横利汤孕妇可以喝吗

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6、食用前调入盐即可。

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